Ons Concept:
01
Prestigieus Vlees Gekookt op Lavasteen
Ontdek onze exquise selectie van prestigieus vlees, zorgvuldig bereid en perfect gekookt op lavastenen met hoge temperatuur. Elke hap biedt een onvergetelijke smaakervaring.
02
Zelfgemaakte Verse Pasta
Proef de authenticiteit van onze zelfgemaakte verse pasta, bereid met hoogwaardige ingrediënten en volgens traditionele recepten. Elk gerecht onthult de passie en vakmanschap van ons culinaire team.
03
Zelfgemaakte Verse Pasta
Proef de authenticiteit van onze zelfgemaakte verse pasta, bereid met hoogwaardige ingrediënten en volgens traditionele recepten. Elk gerecht onthult de passie en vakmanschap van ons culinaire team.
Ons Menu
- Alle
- Snacks
- Koude voorgerechten
- Warme voorgerechten
- Verse pasta's
- Vlees op steen
- Hoofdgerechten
- Kindermenu
- Desserts
Pringles3,00 €
Portie Kaas3,00 €
Portie Frietjes3,50 €
Saus naar Keuze1,20 €
Mayonnaise - Ketchup - Andalouse - Samuraï
Bitterball (6pcs)3,00 €
Vlammetjes (pikant)6,00 €
Assortiment Kroketjes (20GR)10,00 €
4 X 2 stuks
TARTAAR VAN ZALM15,50 €
Zalm – Sinnaasappel – Avocado – Olijfolie – Dille
RUNDSCARPACCIO12,90 €
Rundvlees – Olijfolie – Parmigiano – Rucola – Citroen
GERROKTE ZALM14,50 €
Zalm – Gehakte ui - Room – peterselle – Avruga Kaviaar – Toast – Citroen – Shotje Wodka
PROVENCAALSE RATATOUILLE13,50 €
Ui -Tomaat – Courgette – Paprika – Burrata – Basilicumolie
Sint-Jakobsvrucht – Roze Pompelmoes – Avruga Kaviaar – Dille – Olijfolie
VITELLO TONNATO15,90 €
Fijn sneetje Rundsvlees – Tonijn – Kappertjes – Citroen - olijfolie
KAASKROKETTEN9,90 €
GARNAALKROKETTEN13,90 €
BOLOGNESE12,90 €
Runds – en varkensgehakt – Brunoise van wortel en selder – Tomaat – Oregano – Basilicum
POLPETTE13,90 €
Gehaktbal – Tomatencoulis – Parmigiano – Basilicum
PESTO 13,90 €
Burrrata – Zelfgemaakte pesto – kerstomaten – Basilicum
ARRABIATA13,90 €
Tomaat – Look – Peper
CARBONARA15,90 €
Pancetta – Eigeel – Pecorino – Grana Panado – Zwarte peper
VIER KAZEN15,90 €
Gorgonzola – Parmigiano – Mozzarella – Provolone – Room
BOSCAIOLA16,90 €
Worst – Champignon – Tomatencoulis – Peper – Look – Parmigiano
ZALM17,90 €
Verse Zalm – Spinazie – Witte Wijn – Room
ZEEVRUCHTEN19,90 €
Paprikaroom - Scampi – Vongole – Mosselen -Basilicum
KREEFT25,90 €
½ Kreeft– Bisque – Room – Verse Peterselie
LASAGNA15,90 €
Bolognese – Ham – Champignon – Mozzarella – Bechamelsaus
Spaghetti – Rigatoni – Linguine
Frieten – Ovenaardappel – Aardappelkroketten – Aardappelgratin – Pasta
VARKENSHAAS VAN DUROC VARKEN17,00 €
Komt uit : Spanje
Komt uit : Spanje
Komt uit : Spanje
OSSENHAAS VAN NOVILLA RUND25,00 €
Komt uit : Spanje
OSSENHAAS 100% ANGUS30,00 €
Komt uit : Ierland
RIBEYE 100% ANGUS35,00 €
Komt uit : Ierland
KEUZE VAN DE CHEF27,00 €
Volgens marktaanbod
GEMENGDE SCHOTEL23,90 €
Varkenshaas – Ossenhaas – Lamskotelet
Groene Peper – Champignon – Provençaals – Rocquefort – Bearnaise – Choron
ZALMSTEAK18,90 €
Zalm – Pistachekorst – Groene Linzen – Citroenroom – Aardappelmousseline
ZEETONG MEUNIERE24,90 €
Zeetong – CitroenBoter – Verse Peterselie – Bijgerecht naar Keuze
Rogvleugel – Boter met kappertjes – Bijgerecht naar Keuze
BLACK BUNS BURGER15,90 €
Gehakte biefstuk – Ijsbergsla – Tomaat – Cheddar – Rode ui Compote – Spek - Barbecuesaus
CHEESEBURGER14,90 €
Gehakte steak – Ijsbergsla – Tomaat – Ched dar – Rode uiencompote – Augurk – Mayonaise – Ketchup
Bolognese Pasta12,00 €
Huisbereid Vanille-ijsje + 1 soft
Vier Kazen Pasta12,00 €
Huisbereid Vanille-ijsje + 1 soft
Nuggets + Frietjes12,00 €
Huisbereid Vanille-ijsje + 1 soft
CREME BRULEE6,90 €
HUISBEREIDE TIRAMISU7,90 €
CAFE GLACE MET BAILEYS8,90 €
Fotogalerij
Ontdek onze gerechten en sfeer